Tempe gembus Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus. Cara membuat tempe gembus, membuat tempe gembus, olahan dari ampas tahu.

Bahan Membuat Tempe gembus

  1. 3 papan tempe gembus.
  2. 5 bks tepung mendoan.
  3. Daun bawang.
  4. 150 ml air utk adonan tepungnya.
  5. Cabe rawit.

Langkah Memasak Tempe gembus

  1. 1 Papan gembus biasanya saya potong menjadi 8bagian ya...
  2. Iris daun bawang masukkan kedalam adonan mendoan..
  3. Celupkan tempe, lalu goreng hingga matang.
  4. Siap dihidangkan selagi hangat bersama cabe rawit.

It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Tempe gembus yang sudah jadi akan berbentuk padat dan berwarna putih keabu-abuan dengan aroma yang khas. Tempe gembus bisa disajikan dengan cara digoreng dengan tepung atau dibacem. Tempe gembus merupakan pangan fermentasi asli dari Indonesia. Tempe gembus. dibuat dari bahan dasar ampas tahu melalui proses fermentasi oleh mikroorganisme yang sama.

Get Latest Recipe : HOME