Crepes Choco Banana and Cheese (Teflon)

Bahan Membuat Crepes Choco Banana and Cheese (Teflon)

1. Secukupnya pisang raja.
2. Secukupnya susu kental manis coklat.
3. Secukupnya keju (parut).
4. Bahan adonan:.
5. 100 gr tepung terigu⁣⁣.
6. 30 gr cokelat bubuk⁣⁣.
7. 2 sdm gula pasir.
8. 3 butir telur⁣⁣.
9. 350 ml susu putih cair⁣⁣.
10. 75 gr mentega (lelehkan).
11. Bahan krim cokelat:⁣⁣.
12. 400 ml susu cair cokelat⁣⁣.
13. 100 gr gula pasir⁣⁣.
14. 75 gr tepung maizena⁣⁣.
15. 1 sdm mentega⁣⁣.

Langkah Memasak Crepes Choco Banana and Cheese (Teflon)

1. Siapkan semua bahan, potong pisang kecil2. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, cokelat bubuk dan gula pasir⁣⁣.
2. Masukkan telur, susu cair, dan mentega leleh, aduk rata.
3. Siapkan teflon, masak adonan kemudian taburi potongan2 pisang tunggu sebentar sampai adonan matang dan menjadi crepes⁣⁣.
4. Untuk membuat krim cokelat, campurkan susu cair cokelat, gula pasir, tepung maizena, dan mentega, lalu masak hingga mengental⁣⁣. Tuangkan krim cokelat di atas adonan crepes, ratakan, lipat crepes menjadi segitiga⁣⁣.
5. NOTE: yang gak pengen ribet bisa skip tahap step nomer 4 ya. Jadi tanpa krim, setelah crepes dimasak di teflon, taburi pisang, tunggu sampai agak matang lalu olesi margarin, bisa lgsg dikasi susu kental manis coklat dan keju secukupnya. Lalu lipat jadi segitiga.
6. Sajikan dengan saus cokelat dan keju.

Get Latest Recipe : HOME