Soto Kudus daging sapi

Bahan Membuat Soto Kudus daging sapi

  1. Daging sapi 500 gr,rebus, potong dadu.
  2. Air.
  3. **.
  4. Bumbu halus:.
  5. 6 siung Bawang merah.
  6. 3 siung Bawang putih.
  7. Gula pasir.
  8. Garam.
  9. Kaldu bubuk.
  10. Lada bubuk.
  11. 1 ruas Jehe.
  12. 3 butir Kemiri.
  13. 1 ruas Kunyit.
  14. 1 sdt Ketumbar.
  15. 1 sdt Jintan.
  16. Minyak goreng untuk menumis bumbu.
  17. **.
  18. Bumbu cemplung.
  19. 2 lembar Daun salam.
  20. 2 lembar Daun jeruk.
  21. Sereh 2 batang memarkan.
  22. Pelengkap :.
  23. Kecambah.
  24. Tomat 1 buah, potong dadu.
  25. Daun bawang iris tipis.
  26. Nasi putih.

Langkah Memasak Soto Kudus daging sapi

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan bumbu cemplung,aduk kembali.
  3. Masukkan daging sapi aduk rata.
  4. Tambahkan air.
  5. Rebus hingga mendidih.
  6. Tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan lada bubuk.
  7. Koreksi rasa.
  8. Siapkan mangkok,isi nasi putih,daging sapi,kecambah,daun bawang,tomat lalu siram dengan kuah soto dan soto Kudus daging sapi siap disajikan 🤗 tambahkan sambal dan jeruk nipis tambah sedap 😉♥️.

Get Latest Recipe : HOME