Download aplikasi ide resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap.
Sudah banyak orang yang tahu cara membuatnya.
Tapi, ada resep tokcer buat bawang goreng tetap renyah dan GenPI.co - Siapa yang tidak suka dengan bawang goreng.
Bahan Membuat Bawang goreng renyah tahan 2 blnan
- 1/2 kg bawang merah.
- 2 sendok makan garam.
- Air bersih untuk mencuci bawang yg sudah diiris nanti.
Langkah Memasak Bawang goreng renyah tahan 2 blnan
- Kupas kulit bawang habis itu cuci lalu di iris2 bawang merahnya tipis2 yaa,kalau gk mau repot pas beli bawang merah minta iris aja sm abang2 pasarnya bs kok.
- Setelah semua bawang diiris taruh diwadah dan cuci bersih agar getah dibawang hilang agar bawang menjadi awet,cuci smpai bersih.
- Setelah dicuci bersih bawang yg sdh diiris,habis itu tiriskan setelah ditiriskan masukan 2 sendok makan garam aduk rata.
- Setelah diaduk rata garam di bawangnya,panaskan penggorengan setelah penggorengan panas,masukan bawang yg sdh diiris tdi..
- Setelah agak menguning sedikit aduk2 jgn smpai ditinggal ya bun aduk2 aja terus dan setelah semua menguning jangan terlalu lama nanti agak hitam angkat dengan saringan.
- Siapkan wadah yg sudah dialasi kertas atau koran kalau bisa tisu minyak agar menyerap minyak gorengannya terserap(lebih bagus tisu minyaak menurut saya).
- Setelah matang tiriskan lalu tuang ke wadah yg sdh dialasi kertas dinginkan setelah itu taruh ditoples atau wadah yg tertutup rapat...bawang goreng renyaaah siap disimpan smpai kurang lebih 2 bln lamanya :) selamat mencoba dan semoga bermanfaat terima kasih.
Keduanya punya bentuk agak kecil, lonjong dan kadar airnya cenderung sedikit. Rasanya pun manis sehingga enak dibuat bawang goreng. Bawang merah Brebes bahkan punya kelebihan. Agar bawang goreng bisa tahan lama, simpan di toples kaca. Baca juga : Trik Memasak Sederhana ala Koki Resto Bintang Lima, Ibu Muda Wajib Tahu Nih.
Get Latest Recipe : HOME