Untuk mendapatkan bawang renyah dana. "Sedapnya bawang goreng ni.
Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket.
Nampak macam senang je nak buat sendiri.
Bahan Membuat Bawang goreng pedas renyah tahan lama
- 500 gram bawang merah.
- 1 sdt garam / kaldu jamur.
- 1 sdm maizena.
- 6 lembar daun jeruk (iris tipis, buang batangnya).
- Minyak goreng.
- Bumbu uleg.
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- 1 sachet terasi abc.
Langkah Memasak Bawang goreng pedas renyah tahan lama
- Kupas bawang merah, lalu cuci sampai bersih.
- Iris tipis bawang merah yang telah dicuci (Saya pakai pemotong bawang).
- Taburkan garam dan maizena kedalam wadah irisan bawang, aduk rata. diamkan 30 menit hingga meresap.
- Masukkan minyak dalam wajan, goreng bawang hingga bawang tenggelam. Goreng bawang sedikit demi sedikit dengan API KECIL (agar tidak cepat gosong). goreng hingga mulai kering dan agak kecoklatan, angkat dan tiriskan, sisihkan dalam satu wadah..
- Bila semua bawang sudah tergoreng semua, kurangi minyak. Masukkan bumbu uleg dan daun jeruk, tumis sebentar..
- Lalu masukkan bawang goreng kedalam wajan tsb, goreng sebentar hingga tercampur rata, angkat..
- Tiriskan bawang goreng, dinginkan. (Kalau saya, pakai baki dialasi tissue minyak agar cepat terserap minyak nya).
- Setelah itu, masukkan kedalam toples. Siap dihidangkan..
Apalagi kalau rasanya garing, krispi dan tahan lama renyahnya. Harga gorengan dari sayuran dan bumbu sederhana ini pun bisa dibilang sangat Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho. Apalagi untuk membuat cemilan yang gurih dan. Selain itu, goreng juga jamur sampai kering sehingga krispinya tetap tahan lama. Semarakkan Santap Malam dengan Renyahnya Jamur Goreng Pedas.
Get Latest Recipe : HOME