Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sed.
Resep Bawang Goreng Renyah Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak yang belum tahu atau gagal cara menggoreng bawang merah agar renyah kriuk, wangi dan gurih, baik itu bawang merah goreng dan bawang putih goreng.
Bahan Membuat Bawang merah goreng renyah kriuk awet enak
- 500 gram bawang merah.
- 1 sdt atau secukupnya garam.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Bawang merah goreng renyah kriuk awet enak
- Kupas bawang merah.
- Sebelum dipasrah simpan terlebih dahulu di dalam chiller agar tidak terlalu pedas saat memasrahnya. Untuk pasrahnya sy menggunakan pengiris bawang dari Tupperware.
- Saat mengiris/memasrah bawang taruh air dibawahnya sehingga begitu bawang sudah diiris otomatis terendam oleh air.
- Kemudian bilas dengan menggunakan air bersih lalu tiriskan lalu campur dengan garam hingga merata.
- Panaskan minyak goreng didalam wajan lumayan banyak dan menggunakan minyak baru yaa...
- Setelah itu goreng bawang dengan minyak yg panas dan api sedang.
- Jika sudah berwarna sedikit golden brown angkat dan dinginkan.
- Stelah dingin masukan k toples kedap udara.
- Siap menemani aneka masakan mau dimakan langsung juga enak.
Pemilihan bahan utama yang bagus dan masih fresh ini tentu menjadi kunci dalam membuat menu masakan enak. Trik membut bawang merah goreng renyah adalah merendam dengan air garam. Sajian makanan jadi enak pakai bawang goreng renyah berterkstur kriuk crispy dari Cap Mertua, Kita, Delisi Bawang goreng kemasan Mezzaluna terbuat dari bawang merah asal Sumenep yang di buat tanpa campuran tepung. Perpaduan bawang merah dan bawang putih dengan tekstur kriuk. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Bawang yang Enak, Renyah, Gurih, Empuk, Harum, Mudah.
Get Latest Recipe : HOME