Bawang Goreng Renyah dan tahan lama

Bahan Membuat Bawang Goreng Renyah dan tahan lama

1. 1 kg Bawang Merah (sesuaikan keperluan).
2. secukupnya garam.
3. secukupnya minyak utk menggoreng.

Langkah Memasak Bawang Goreng Renyah dan tahan lama

1. Kupas bawang merah, jangan dicuci ya.
2. Iris2 tipis bawang sampai habis, saya pakai pisau khusus seperti difoto.
3. Bagi bawang iris menjadi beberapa bagian, sesuaikan wajan dan migor yg digunakan.
4. Taburi bawang iris dengan sejumput garam, aduk langsung masukkan kedalam minyak panas, lakukan pada bagian lainnya sesaat sebelum digoreng.
5. Goreng sampai agak kering jangan sampai terlalu coklat seperti difoto, karna hasil akan sedikit gosong. Jadi usahakan agar sebelum bawang goreng berwarna coklat sudah diangkat karna bawang akan bertambah tua warnanya.
6. Segera taruh diwadah dgn pelapis kertas utk menyaring sisa minyak.
7. Setelah digin masukkan dalam toples tertutup rapat.
8. Bawang goreng siap digunakan utk pelengkap sajian.

Get Latest Recipe : HOME