Bawang goreng merupakan bahan taburan atau pelengkap yang penting.
Terkadang sering sekali kita menemukan bawang goreng yang kurang menggoda selera karena lembek dan tidak renyah.
Dengan begitu bawang gorengmu renyahnya akan tahan lebih lama.
Bahan Membuat Bawang goreng renyah
- 1/2 kg bawang merah sumenep.
- 1 sdt garam.
- Minyak goreng agak banyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bawang goreng renyah
- Kupas bawang cuci bersih kemudian iris tipis kemudian tambahkan garam aduk rata diamkan sekitar 20menit.
- Goreng bawang saat minyak sudah panas ketika bawang sudah menyatu kecilkan api..kalau bawang mulai kuning merata cepat matikan api...
- Angkat bawang tiriskan menggunakan kertas atau tisu supaya minyaknya menyerap..kemudian simpan di toples supaya awet tutup rapat rapat yaa selamat mencoba moms😊.
Teksturnya yang renyah serta rasa yang gurih membuat bawang goreng menjadi topping yang tak terlewatkan pada setiap masakan. Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sed. Bawang goreng renyah Meski terkesan gampang, bikin bawang goreng ini perlu trik lo! Soalnya kalau asal, bisa-bisa bawang goreng jadi mudah lembek dan nggak renyah. Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama bisa kita lakukan sendiri dengan resep bawang goreng tepung maupun tanpa tepung.
Get Latest Recipe : HOME