Goreng dengan api sedang sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Setelah mencicipi Tela Tela ini baru mau makan singkong goreng.hihi. Pembeli sampai mengantre panjang hanya buat beli singkong goreng," imbuh Febri yang merupakan salah satu pencetus ide Tela Tela.
Bahan Membuat Singkong Goreng "Tela Tela"
- 1 kg Singkong/Ubi.
- 1 sdt Baking Powder **boleh skip.
- Garam.
- Kaldu bubuk **boleh skip.
- Bubuk Jagung/BBQ/Balado.
- Air.
Langkah Memasak Singkong Goreng "Tela Tela"
- Siapkan semua bahan..
- Kupas ubi, potong potong memanjang, cuci, masukkan dalam panci tambah air garam dan kaldu bubuk serta baking powder..
- Rebus ± 10 menit, angkat dan tiriskan sampai singkong benar kering..
- Goreng sedikit dikit, angkat jika warnanya sudah kecoklatan..
- Setelah dingin, masukkan singkong yg telah digoreng dalam wadah tertutup (toples), tambahkan bumbu bbq/jagung/balado lalu di shake agar singkong gorengnya merata dibumbui..
Tela Tela. lucido lucido feltro tela tela lucido lucido lucido lucido lucido lucido lucido SQ NP LD lucido lucido.
Get Latest Recipe : HOME