Bawang goreng merupakan bahan taburan atau pelengkap yang penting. Terkadang sering sekali kita menemukan bawang goreng yang kurang menggoda selera karena lembek dan tidak renyah. Dengan begitu bawang gorengmu renyahnya akan tahan lebih lama.
Bahan Membuat Bawang goreng renyah
- 500 gr bawang merah.
- 100 gr tepung terigu.
- secukupnya garam.
- minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bawang goreng renyah
- Kupas dan iris bawang merah, beri raburan garam simpan 30mnt di kulkas..
- Tambahkah tepung terigu ratakan, jangan sampai ada yang menggumpal.diamka lbh kurang 5menit..
- Panaskan minyak, lalu goreng bawang dengan api sedang. Angkat dan tiriskan..
- Note pastikan minyak benar2 kering agar bawang lbh awet..
Teksturnya yang renyah serta rasa yang gurih membuat bawang goreng menjadi topping yang tak terlewatkan pada setiap masakan. Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sed. Bawang goreng renyah Meski terkesan gampang, bikin bawang goreng ini perlu trik lo! Soalnya kalau asal, bisa-bisa bawang goreng jadi mudah lembek dan nggak renyah. Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama bisa kita lakukan sendiri dengan resep bawang goreng tepung maupun tanpa tepung.
Get Latest Recipe : HOME