Bawang Goreng

Bahan Membuat Bawang Goreng

1. 250 gr bawang merah.
2. 1 sdt garam.
3. 2 sdt gula pasir.
4. minyak goreng untuk menggoreng.

Langkah Memasak Bawang Goreng

1. Kupas bawang merah, cuci dan tiriskan.
2. Iris tipis bawang merah. Lebih disarankan pake onion slicer karena hasilnya lebih bagus.
3. Beri gula dan garam, ratakan dengan tangan sambil diremas. Diamkan beberapa saat.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya.
5. Goreng bawang sampai kuning keemasan, angkat dan ditiriskan. Dinginkan di atas tisu dapur utk menyerap minyak..
6. Simpan dalam toples. Renyahnya akan bertahan lebih lama kalau disimpan di wadah toples kaca dan dikasih alas tisu dapur..

Get Latest Recipe : HOME