Removed with a slotted spoon and drain on paper towels.
Mengapa bawang goreng bisa menjadi pilihan bisnis ? karena merupakan salah satu makanan favorit keluarga dan banyak orang Indonesia khususnya masyarakat yang menjadikannya penambah rasa.
Fried shallots crisp or known as bawang goreng in Indonesia is a highly popular topping on dishes like noodles, curry, rice, salad, etc.
Bahan Membuat Bawang Goreng Crispy
- 500 gram bawang merah.
- Sejumput garam.
- 1/2 sdt tepung maizena.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Bawang Goreng Crispy
- Kupas bawang, iris tipis bisa iris pakai alat pengiris bawang atau iris manual.
- Taburi irisan bawang dengan sejumput kurleb 1/4 sdt garam, aduk2 sampai rata..
- Diamkan sampai bawang mengeluarkan air kurang lebih selama 20 menit.
- Setelah itu buang airnya, lalu taburi 1/2 sdt tepung maizena, aduk2 sampai rata..
- Goreng bawang di minyak panas dengan api sedang..
- Selama proses penggorengan di aduk aduk terus ya bunda sampai warna kuning.
- Angkat, tiriskan (goreng bawang merah jangan di tunggu coklat di dalam penggorengan ya bunda, nanti malah jd nya gosong, pait).
- Setelah dingin masukkan dalam wadah kedap udara, saya di simpan di kulkas bs tahan sampai berbulan2 masih tetap crispy..
Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Menu pisang goreng crispy lain yang bisa Kamu coba bikin di rumah adalah pisang goreng crispy kipas. Resep : Bawang Goreng Krispy(red onion crispy). Resep 'kue bawang crispy' paling teruji. yayahnurhasanah. Bawang goreng is an Indonesian crispy fried shallots condiment, a popular garnishing to Bawang goreng has slightly bitter yet savoury flavour.
Get Latest Recipe : HOME