Ibu saya plg anti bawang goreng beli jadi diluaran,kata beliau apek lah,bnyk campurannya lah,keras lah,terlalu berminyak lah & sejuta alasan lainnya. Dulu saya mikirnya ada yg jual jadi ngapain ribet sih. Bawang goreng mungkin makanan yang satu ini sudah tidak asing di telinga Anda.
Bahan Membuat Bawang Goreng
- 1/4 bawang merah (pilih yang tua dan jangan terlalu besar).
- Garam.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bawang Goreng
- Kupas bawang merah dan cuci bersih.
- Iris jangan terlalu tipis atau tebel sedang aja.
- Setelah selesai semua, cuci lagi.
- Masukkan garam aduk pakai tangan agak di remes jangan terlalu kenceng.
- Panaskan minyak, api sedang saja masukkan bawang.
- Aduk aduk bawang, jangan sampai pinggirnya gosong tengahnya masih mentah.
- Setelah berubah warna agak kuning, angkat.
- Klw bawang jangan mayanh dipenggorengan.
- Setelah diangkat pasti berubah warna.
- Tiriskan setelah dingin masukkan ke toples dan tutup.
- Bawang bisa awet sebulan.
Bagi sebagian orang bawang goreng mungkin hanya dijadikan sebagai pelengkap beragam jenis sajian kuliner. Susah nak cari bawang keluaran muslim dan halal?. Bawang goreng salah satu produk yang dapat dijadikan bumbu memasak supaya menghasilkan rasa dan aroma yang sedap. Masakan akan terasa kurang mantap bila belum diberi tambahan bawang. A wide variety of bawang goreng options are available to you mengenai manfaat bawang merah goreng untuk kesehatan tubuh.
Get Latest Recipe : HOME