Tela (ketela ) atau singkong ( dalam bahasa jawa ) atau cassava ( bahasa Inggris ) diolah. Cara membuat camilan satu ini simpel kok. Saya asli jawa tengah, telo diartikan sebagai ubi, kalau singkong disebut sepe.
Bahan Membuat Tela-Tela Singkong
- 1 kg singkong.
- 3 siung bawang putih (geprek).
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya air untuk merebus.
- Secukupnya bumbu rasa (q rasa jagung bakar).
Langkah Memasak Tela-Tela Singkong
- Kupas singkong,potong dan bersihkan.
- Masukkan singkong dalam panci,beri air, masukkan bawang putih,ketumbar,kunyit dan garam.
- Rebus sampai singkong empuk matikan api dan dinginkan.
- Potong" memanjang singkong (q motongnya sembarang 😂) lakukan sampai singkong habis.
- Goreng sampai matang,tiriskan dan dinginkan.
- Masukan dalam toples beri bumbu,tutup toples dan kocok biar bumbu merata dan tela siap disajikan.
Outlet pertamanya Tela Tela berada di Ruko Barbasari. Tela-Tela inilah pelopor dan pemimpin pasar industri snack singkong hingga saat ini. Formerly @moz @avalara Starts @zoom_us meeting with the video on. Who is the nigga that'll hide the dope? So real in the rims of a Seville and find the folks.
Get Latest Recipe : HOME