Bahan Membuat Pinky Cakue mini
- 250 gr tepung terigu.
- 1 sdt baking powder.
- 2 sdt fermipan.
- 1 bungkus royco.
- 150 ml air hangat.
- 4 tetes pewarna pink.
- Saus.
- 10 sdm cabe (dihaluskan).
- 3 sdm minyak White.
- 250 ml air.
- 2 sdm maizena.
- secukupnya Royco.
Langkah Memasak Pinky Cakue mini
- Larutkan fermipan dengan air hangat.
- Lalu campur terigu, royco, dan baking powder kemudian tambahkan dengan fermipan yang sudah dilarutkan dan pewarna, uleni hingga kalis lalu tutup dengan plastik wrap selama 3 jam. (Jika cuaca panas jemur saja agar cepat mengembang).
- Setelah mengembang, uleni lagi dan bentuk sebesar jari telunjuk. Dan goreng hingga agak kekuningan (jangan terlalu kuning).
- Untuk membuat saus, goreng cabe dahulu dgn minyak kemudian tambahkan air. Lalu berikan 2 sdm maizena aduk hingga mengental dan berikan royco aduk hingga rata..
- Siap dipasarkan wkwk 😂.
- Note : bentuk cakue bisa dibikin seperti cakue pada umumnya..
Get Latest Recipe : HOME