Tela-Tela lembut dan Renyah (Singkong Goreng bumbu balado)

Bahan Membuat Tela-Tela lembut dan Renyah (Singkong Goreng bumbu balado)

1. 1/5 kg Singkong.
2. Bumbu balado (boleh bumbu yg lain).
3. Minyak goreng.

Langkah Memasak Tela-Tela lembut dan Renyah (Singkong Goreng bumbu balado)

1. Kupas singkong, potong², lalu belah 2 dan bersihkan.
2. Siapkan tempat untuk mengukus yg diisi air, kemudian masukan singkok.
3. Kukus singkong dgn api sedang, tunggu hingga 20-30 menit, sampai singkong benar² matang..
4. Angkat singkong yg audah matang,,kemudian iris kecil² membentuk stik. (Ya sukuran telunjuk...hehe).
5. Panaskan minyak untuk menggoreng, lalu masukan singkong. Goreng hingga singkong berwarma kuning keemasan. (Tidak perlu sampai coklat ya, karna singkong sudah matang saat di kukus).
6. Tiriskan, masukan kedalam wadah, dan taburi bumbu balado secukupnya..
7. Tela-tela Balado siap di sajikan ☺.

Get Latest Recipe : HOME