Ada di snack corner mini market besar.
Berbentuk string sehingga pas untuk satu kali makan.
Oldenburger Mozzarella adalah jenis keju pasta-filata yang padat dan berkualitas tinggi.
Bahan Membuat Cakue mini dan isi mozzarela
- Bahan utama:.
- 10 sdm tepung terigu.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt mentega (boleh skip).
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Bahan biang:.
- 1 sdt ragi instant (fermipan).
- 2 sdm susu cair (boleh skip).
- 8 sdm air hangat.
- Bahan saus:.
- 10 sdm saus sambal.
- 5 sdm air.
- 1/2 bungkus bon cabe.
- Isian:.
- Keju mozzarella homemade.
- (Minyak untuk menggoreng).
Langkah Memasak Cakue mini dan isi mozzarela
- Campurkan bahan biang, diamkan 10 menit hingga ada buih buih kecil d atas larutannya (menandakan ragi bereaksi).
- Campurkan bahan utama, aduk dan masukan perlahan larutan biang, uleni sampai kalis dan tidak lengket d tangan. Tutup dgn kain kering dan diamkan selama 1-2 jam hingga mengembang.
- Bagi 2 adonan, pipihkan jangan terlalu tipis menggunakan penggiling kue. Potong memanjang, tumpukan 2 potongan menjadi satu, tekan tekan sedikit supaya tidak terlepas saat d goreng..
- Bagi yg isian mozzarella, pipihkan jangan terlalu tipis, potong adonan persegi panjang lalu tengahnya d isi keju mozzarella, satukan kedua sisi, lalu pipihkan sisi sisinya.
- Panaskan minyak dgn api sedang. Goreng adonan, bolak balik hingga keemasan, angkat dan tiriskan.
- Campurkan semua bahan saus.
- And cakue mini isi mozzarella ready. Happy snacking 🍟.
Proses pembuatan cakue dan pemasarnnyaoleh ibu wahyuni desa tanjungsari kecamatan tersono kabupaten batang. Dan untuk memudahkan pembaca dalam memahaminya sehingga dapat mengetahui garis besar isi karya tulis dengan lebih mudah. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, masukkan cakue isi ke dalam minyak. Fleisch und Tomaten in eine gefettete Auflaufform geben. Mozzarella in kleine Stückchen schneiden und auf dem Fleisch verteilen.
Get Latest Recipe : HOME