Bahan Membuat Tumis Kulit Melinjo with Teri Medan 😉
- 1/4 Kulit melinjo.
- 1/2 ons teri medan.
- Bumbu :.
- 4 buah cabe rawit.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- 200 ml air.
Langkah Memasak Tumis Kulit Melinjo with Teri Medan 😉
- Belah setiap kulit melinjo menjadi 2 bagian, lalu cuci dg air bersih dan tiriskan..
- Panaskan air, lalu siapkan wadah kecil dan masukkan teri medan lalu rendam dg air mendidih (supaya teri bersih dan tidak asin bgt).
- Bumbu : Potong kecil² cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih..
- Siapkan wajan, tuangkan minyak secukupnya. Setelah minyak panas, masukkan bawang merah terlebih dahulu, lalu bawang putih dan cabe rawit. Aduk terus ya supaya matang merata dan tidakkk gosong 😊.
- Lalu, masukan teri medan yg sudah direndem air panas. Setelah terinya mulai matang, masukkan Kulit Melinjo dehhhh 😊.
- Setelah kulit melinjo mulai layu, masukan 200 ml air garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa ya bunnn 😊.
- Kalo air mulai surut pertanda udah mateng, angkat deh bunnn.. Selamat mencobaa 😉.
Get Latest Recipe : HOME