#07 Ongseng Kubis, toge, kulit melinjo

Bahan Membuat #07 Ongseng Kubis, toge, kulit melinjo

1. 7 lembar kobis.
2. 1 genggam toge.
3. 1 bks kulit melinjo.
4. bumbu rajang.
5. 7 cabai jawa merah.
6. 4 cabai rawit besar.
7. 5 bawang merah.
8. 3 bawang putih.
9. 3 iris lengkuas.
10. 2 lembar daun salam.
11. 1/2 sdm garam.
12. secukupnya penyedap (saya pakai totole).
13. sedikir merica bubuk.

Langkah Memasak #07 Ongseng Kubis, toge, kulit melinjo

1. Potong kubis, cuci bersih kubis, toge dan kulit melinjo.
2. Panaskan minyak, kemudian tumis semua bumbu rajang, masukan garam, kemudian masukkan kulit melinjo masak sbntar kmudian beri air panas secukupnya, masukkan kubis masak jgn sampai layu, kemudian masukkan toge, merica dan bumbu penyedap totole. tes rasa dan hidangkan.

Get Latest Recipe : HOME