Bahan Membuat Bihun Goreng Sayur
- 1 Keping Bihun Kentang.
- 1 butir telur.
- 1 bh Wortel.
- 2 lbr kol.
- Mintak untuk menumis.
- 3 sdm kecap manis.
- 1 sdt kecap asin.
- 1 sdt kecap ikan.
- 1/2 sdt kaldu sapi.
- Air untuk merebus bihun.
- Bumbu halus :.
- 3 siung bawang putih.
- 3 btr kemiri.
- 1 sdt garam.
Langkah Memasak Bihun Goreng Sayur
- Rebus bihun sampe matang kurleb 2 - 3 menit. Saya pake bihun kentang seperti gambar. Boleh diganti pake bihun apa saja..
- Sambil menunggu bihun matang, haluskan bumbu..
- Iris2 tipis sayur pelengkap.
- Lalu tumis bumbu halus, saya lebih suka yang sdh setengah gosong jadi ga langu. Ini kuncinya. Lalu masukkan sayuran tumis sampai layu..
- Tambahkan telur, orak arik. Lalu masukkan bihun..
- Tambahkan kecap2an dan kaldu sapi. Tes rasa ya. Aduk sampe benar2 rata dan matang..
- Bihun siap dinikmati..
Get Latest Recipe : HOME