Bahan Membuat Bihun Goreng Kampung
- 2 lembar bihun jagung (kemasan kecil), rebus, tiriskan.
- 1 buah wortel potong korek.
- 1/8 kol dr satu bulatan.
- 4 batang sawi hijau.
- 1 buah telur (saya buat dadar).
- Bumbu :.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sdm ebi, siram air, tiriskan.
- 2 buah kemiri.
- 1/2 buah tomat (saya skip lg kosong).
- 1-2 sdm kecap manis.
- 1-2 sdm saus tiram.
- 1 sdt kaldu bubuk/jamur.
Langkah Memasak Bihun Goreng Kampung
- Siapkan bahan2 dan bumbu yg diuleg.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukkan dahulu wortelnya supaya melunak beri sedikit air..
- Masukkan sawi dan kol nya. Skaligus bumbu lainnya : garam, kaldu bubuk, saus tiram. Aduk rata, lalu masukkan bihun, tuang kecap manis diatasnya, aduk rata..
- Koreksi rasa. Dan sajikan hangat 😍.
Get Latest Recipe : HOME