Ayam Bakar Saos Tomat

Bahan Membuat Ayam Bakar Saos Tomat

1. 1 ekor Ayam Potong jadi 4 bagian.
2. 400 ml Air.
3. Bumbu rebusan.
4. 8 siung bawang putih.
5. 2 cm Kunyit.
6. secukupnya Garam.
7. 3 btg Serai geprek.
8. 3 lbr Daun salam.
9. secukupnya Air bersih.
10. 7 sdm Saos Tomat atau suka².
11. secukupnya Gula, garam.
12. Bumbu oles bakaran.
13. Sisa bumbu rebusan + kecap manis secukupnya + minyak goreng.

Langkah Memasak Ayam Bakar Saos Tomat

1. Ayam yang sudah di bersihkan rebus dengan bumbu rebusan beri daun salam, jeruk, serai dan tambahkan air sebatas ayam saja takbperlu banyak². Rebus ±15 menit hingga air berkurang, tiriskan..
2. Setelah api pembakaran, teflon dls sdah siap panggang/bakar sambil diolesi bumbu olesan. Masak sesuai selera. Hidangkan dengan sambal kesukaan keluarga dan pelengkap lainnya..

Get Latest Recipe : HOME