Ikan tuna ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan di. Resep Nasi Bakar Tuna Pedas. next. Resep Ikan Dori Panggang Saus Lemon. previous.
Bahan Membuat Tuna bakar saos tiram
- 4 potong kecil Tuna.
- 250 cc Air.
- Minyak.
- sejumput Gula.
- 1 sdt Garam.
- 1 sdt Kaldu jamur.
- 1/2 sdt Lada.
- Daun jeruk.
- Daun salam.
- Sereh.
- 1/2 ruas Lengkuas.
- 1/2 ruas Jahe.
- Bumbu halus:.
- 3 siung Bawang putih.
- 2 siung Bawang merah.
- Kemiri.
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- 1/2 ruas Kunyit.
- Bumbu oles bakaran:.
- 1 sdm Saori saos tiram.
- 1 sdm Kecap manis.
Langkah Memasak Tuna bakar saos tiram
- Cuci bersih tuna..kucuri jeruk nipis diamkan 10 menit dan bilas dengan air.
- Tumis bumbu halus sampai wangi bersama daun jeruk, daun salam, sereh, jahe dan lengkuas.
- Tambahkan air..bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu jamur..lalu masukan ikan..masak hingga setengah matang..hati2 saat membalik jgn sampai patah.
- Angkat ikan..ampas bumbunya kemudian dicampur dengan saori saos tiram dan kecap manis.
- Panggang ikan hingga matang sambil di oles2 dengan campuran bumbu tadi.
- Siap disajiiikannn.
Margarin atau minyak sedikit saja untuk menumis. Setelah dicuci lumuri udang dengan air jeruk nipis supaya tidak. Tumis sawi yang ditambahkan dengan saos tiram ini akan menjadi lebih spesial dan rasanya akan semakin nikmat. Di sini kami sajikan resep dan cara Potong tomat dengan arah memanjang. Cara Membuat/Memasak Tumis Sawi Putih Saos Tiram.
Get Latest Recipe : HOME