Ikan bakar beronang bumbu saos Makanan ini tentunya akan menambah kelezatan. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain.

Bahan Membuat Ikan bakar beronang bumbu saos

  1. 1 ekor ikan beronang.
  2. 1 buah jeruk nipis.
  3. Bumbu ikan.
  4. 3 bawang putih.
  5. 1 ruas kunyit.
  6. 1 sendok ketumbar.
  7. 1 buah kemiri.
  8. 1/2 sdt garam.
  9. Bumbu untuk bakaran.
  10. Kecap.
  11. Saos tomat.
  12. Sedikit minyak untuk mengoles.

Langkah Memasak Ikan bakar beronang bumbu saos

  1. Bersihkan ikan.. lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis..
  2. Haluskan bumbu ikan tsb, kemudian lumurin pada ikan baronang..
  3. Siapkan bara untuk membakar.
  4. Bakar ikan yg telah di lumuri bumbu..
  5. Setelah setengah masak.. olesi ikan bakar dengan sedikit minyak goreng yg di campur dengan sisa bumbu halus tadi menggunakan kuas..
  6. Bolak balik ikan.jangan sampai gosong..
  7. Setelah hampir masak... lumuri ikan dengan kecap dan saos tomat menggunakan kuas hingga rata.. balik2 ikan hingga matang sempurna...
  8. Setelah masak siap dihidangkan bersama sambal kesukaan keluargašŸ˜˜.

Setelah itu bakar ( panggang ) ikan tsb sambil dioleskan bumbu sisa rendaman tadi supaya bumbunya tambah meresap. Ikan beronang merupakan makanan yang enak dan gurih dan disukai oleh banyak orang sehingga pemasaran ikan baronang ini cukup baik. Ikan beronang mempunyai toleransi yang besar terhadap salinitas dan suhu. Mempunyai daya adaptasi tinggi serta pertumbuhan yang cepat. Bumbu ikan bakar cukup sederhana dan cara membuat masakan ikan bakar juga mudah.

Get Latest Recipe : HOME