Seblak Kuah Pedas

Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas

1. 6 bungkus mie instan.
2. secukupnya Sawi.
3. 3 butir telur.
4. 5 bh sosis.
5. 6 bh bakso.
6. 15 cabe rawit.
7. 5 cabe keriting merah.
8. 3 siung bawang merah.
9. 3 siung bawang putih.
10. 2 ruas kencur.
11. Garam.
12. Penyedap rasa.
13. Lada bubuk.
14. Minyak goreng.
15. Air.

Langkah Memasak Seblak Kuah Pedas

1. Haluskan cabe rawit, cabe keriting merah, bawang merah, bawang putih dan kencur (me: diulek).
2. Potong2 sosis dan bakso.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, dan masukkan potongan sosis dan bakso.
4. Tambahkan air (sesuai selera), lalu masukkan telur sambil di aduk2..
5. Masukkan mie, tunggu kuah agak berbuih kemudian masukkan sawi...
6. Tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan tes rasa..
7. Jika sudah mendidih matikan kompor. Dan seblak kuah pedas siap dihidangkan😉.

Get Latest Recipe : HOME