Seblak Kuah Jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabai. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.

Bahan Membuat Seblak Kuah

  1. 8 buah ceker ayam ungkep.
  2. 2 keping mie kuning kering.
  3. 2 buah sosis.
  4. 1 genggan macaroni.
  5. 2 genggang kerupuk kuning.
  6. 10 biji bakso ayam.
  7. 5 lembar kol.
  8. Masako ayam.
  9. 2 sdm minyak goreng.
  10. 4 gelas air.
  11. Bumbu.
  12. 1 ruas kencur.
  13. 5 biji cabe burung.
  14. 5 biji cabe keriting.
  15. 1 siung bawang putih.
  16. 2 siung bawang merah.

Langkah Memasak Seblak Kuah

  1. Siapkan dan iris2 semua bahan sesuai selera. Rebus kerupuk kuning, mie dan macaroni hingga lunak. Pastikan ceker ayam sudah diungkep sebelumnya..
  2. Haluskan bumbu, boleh digiling boleh diblender.
  3. Tumis bumbu dengan 2 sdm minyak goreng, setelag wangi masukkan 4 gelas air. Masak hingga mendidih..
  4. Setelah mendidik masukkan satu butir telur, aduk2, masukkan masako, koreksi rasa. Karna ku suka pedes jadi aku ga pake gula lagi. Kemudian masukkan toping..
  5. Seblak siap disajikan..

Salah satu testi nya 😂 orderan sore yang sempet foto hehe😁. Seblak kuah bisa dibuat dengan isian sesuka anda. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya.

Get Latest Recipe : HOME