Jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabai. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Bahan Membuat Seblak Kuah
- 1/2 Kg ceker ayam.
- 1 pack seafood mix.
- 10 pcs sosis.
- 100 gr Kerupuk.
- 2 butir telur.
- Bumbu halus.
- 250 gram Cabe setan.
- 10 siung Bawang Putih.
- 10 siung Bawang Merah.
- secukupnya Kencur.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Kaldu ayam.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Seblak Kuah
- Rebus Ceker sampai matang, sambil menunggu uleg bumbu halus nya, klo mau di blender juga boleh, selera mamak2 aja yaaah.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula, kaldu, dan air yaa.
- Setelah itu tes rasa, masukan telur (boleh di skip) jika sudah sempurna, masukan bahan2 ke dalam kuah, lalu jadiii deh, ini enak banget seger makan nya siang2 π.
Salah satu testi nya π orderan sore yang sempet foto heheπ. Seblak kuah bisa dibuat dengan isian sesuka anda. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya.
Get Latest Recipe : HOME