Jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabai.
Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora.
Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Bahan Membuat Seblak Kuah
- 1 pcs Burkol.
- 6 butir cilok siap kukus.
- 1 buah telur.
- 1 buah tahu putih.
- siomay kering, tahu siomay kering,.
- Bahan dihaluskan:.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siaung bawang putih.
- 1 cm kencur.
- 3 cabai keriting.
- 2 cabe domba / cabe rawit.
- Tambahan :.
- botol saos.
- lada putih.
- bon cabe.
- irisan bawang daun untuk topping.
- minyak menumis dan penyedap rasa ayam.
Langkah Memasak Seblak Kuah
- Haluskan bumbu2 halus lalu tumis dengan api sedang hingga harum..
- Masukkan telur dan orak arik hingga hancur, lalu beri air ketika matang. masukkan penyedap rasandan lada putih.
- Masukkan burkol dan cilok lalu biarkan beberapa saat hingga sedikit empuk. masukkan siomay goreng, tahu siomay goreng dan tahu putih. ungkep agar matang merata 2 menit.
- Masukkan saos, lada dan bon cabe sesuai selera. lalu hidangkan dengan taburan bawang daun.
Salah satu testi nya 😂 orderan sore yang sempet foto hehe😁. Seblak kuah bisa dibuat dengan isian sesuka anda. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya.
Get Latest Recipe : HOME