Bahan Membuat Ide Jualan: Cilok Krispi
- 100 gram tapioka.
- 70 gram tepung terigu.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica.
- 2 sdt kaldu ayam.
- 120 ml air mendidih.
- 1 butir telur.
- secukupnya Breadcrumbs.
- 50-100 gram mozzarella potong kotak.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Ide Jualan: Cilok Krispi
- Campur tapioka, terigu dan semua bumbu. Aduk rata..
- Didihkam air. Lalu masukkan kedalam adonan. Aduk sampai kalis..
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Isi mozzarella. Bulatkan..
- Kocok telur lalu masukkan cilok kedalam adonan telur. Lalu gulingkan diatas breadcrumbs sampai semuanya tertutupi..
- Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak. Goreng sampai matang dan kuning kecoklatan..
- Sajikam dengan saus favorit..
Get Latest Recipe : HOME