Hallo SubZone berikut kami hadirkan olahan aneka resep cilok crispy yang pastinya tentu sudah tau semua tentang makanan khas bandung ini. Cilok is an Indonesian snack made with a blend of all purpose flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, thinly sliced scallions, grated garlic, and season with salt, sugar, and ground white pepper. Cilok adalah panganan kuliner yang berasal dari jawa barat dan nama cireng sendiri diambil dari dua suku kata sunda yang Cukup simak dan ikuti Resep Cilok Crispy Bumbu Rujak Kriuk Gurih Lezat.
Bahan Membuat Cilok Crispy
- 100 gram tepung tapioka.
- 70 gram tepung terigu.
- 1 sdt garam.
- 2 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 120 ml air mendidih.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Bahan isian :.
- 1 buah sosis,potong bulat.
- Secukupnya keju mozarella,potong dadu (sy: keju kraft quickmelt).
- Bahan Pelapis :.
- 1 butir telur,,kocok lepas.
- Secukupnya tepung panir.
Langkah Memasak Cilok Crispy
- Campur tepung tapioka,tepung terigu,garam,kaldu bubuk dan merica di dalam mangkok,,aduk rata..
- Kemudian tuang air mendidih,,aduk rata dengan sendok hingga berbulir. Lalu tunggu hingga agak hangat. Uleni dengan tangan sampai tercampur rata dan adonan bisa di bentuk.
- Kemudian ambil secukupnya adonan. Bentuk bulat,,kemudian pipihkan. Isi dengan keju atau sosis..
- Bulatkan kembali. Lakukan hingga selesai..
- Setelah itu masukkan bulatan cilok ke kocokan telur. Kemudian gulingkan ke tepung panir.
- Lakukan hingga selesai.
- Panaskan minyak goreng. Goreng cilok crispy dengan api kecil hingga matang,,cukup sekali balik saja yaa,,angkat,,tiriskan.
- Sajikan😋👍👍👍.
- Ini yg isi keju quickmelt,,luumeerrr😋👌.
- Ini yg isi sosis,,syedaapp😋👌.
This crispy roasted chickpeas recipe is the perfect salty, crunchy healthy snack! They're spiced with chili powder and cumin. Resep cilok goreng crispy kini sudah selesai dibuat dan siap untuk disajikan bersama dengan saus / kecap manis dan irisan bawang merah. Mudah kan membuat cilok goreng crispy di atas? Baik cilok yang sudah digoreng atau adonannya, itu sama-sama tidak tahan lama.
Get Latest Recipe : HOME