Hallo SubZone berikut kami hadirkan olahan aneka resep cilok crispy yang pastinya tentu sudah tau semua tentang makanan khas bandung ini.
Cilok is an Indonesian snack made with a blend of all purpose flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, thinly sliced scallions, grated garlic, and season with salt, sugar, and ground white pepper.
Cilok adalah panganan kuliner yang berasal dari jawa barat dan nama cireng sendiri diambil dari dua suku kata sunda yang Cukup simak dan ikuti Resep Cilok Crispy Bumbu Rujak Kriuk Gurih Lezat.
Bahan Membuat Cilok crispy
- 100 gr tepung sagu/tapioka.
- 100 gr tepung terigu serbaguna.
- 2 siung bawang putih.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- 150 ml air.
- secukupnya Minyak goreng.
- Untuk celupan :.
- 1 butir telur ayam kocok lepas.
- secukupnya Tepung panir kasar.
- Untuk isi :.
- Sosis (optional).
- Keju mozarella (optional).
Langkah Memasak Cilok crispy
- Haluskan bawang putih,bisa diblender klo ngga mau ribet..tambahkan merica bubuk dan kaldu ayam bubuk..
- Panas kan air hingga mendidih.masukan bawang putih yg sudah halus tadi..
- Campur tepung terigu dan sagu hingga tercampur rata..
- Tuang kan air rebusan bawang+bumbu kedalam campuran tepung..aduk menggunakan tangan hingga kalis.
- Ambil sejumput kecil..beri isian sesuai selera.bulatkan..
- Celupkan kedalam kocokan telur.angkat.gulingkan dalam tepung panir..
- Goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan..
- Enak dimakan selagi hangat.dicocol saus sambal ato mayonese juga enak..
- Dijamin crispy banget.selamat mencoba😘😘.
This crispy roasted chickpeas recipe is the perfect salty, crunchy healthy snack! They're spiced with chili powder and cumin. Resep cilok goreng crispy kini sudah selesai dibuat dan siap untuk disajikan bersama dengan saus / kecap manis dan irisan bawang merah. Mudah kan membuat cilok goreng crispy di atas? Baik cilok yang sudah digoreng atau adonannya, itu sama-sama tidak tahan lama.
Get Latest Recipe : HOME