Kering Tempe Andalan Warteg

Bahan Membuat Kering Tempe Andalan Warteg

  1. Bahan utama:.
  2. 2 buah tempe bungkus, potong kecil-kecil.
  3. 2 lembar daun jeruk.
  4. 1 ruas lengkuas, digeprek.
  5. Bumbu halus:.
  6. 3 siung bawang merah.
  7. 2 siung bawang putih.
  8. 3 buah cabe merah besar.
  9. 4 buah cabe rawit.
  10. sesuai selera Gula merah.
  11. Penyedap:.
  12. 1/2 sdt garam.
  13. 1/2 sdt gula pasir.
  14. 1/4 lada bubuk.

Langkah Memasak Kering Tempe Andalan Warteg

  1. Goreng tempe yang sudah dipotong kecil-kecil, sisihkan..
  2. Haluskan bumbu halus. Tumis pada minyak panas. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek..
  3. Jika bumbu dirasa sudah matang, tambah sedikit air. Tumis kembali..
  4. Tambahkan tempe. Disusul garam, gula pasir, dan lada bubuk..
  5. Aduk hingga bumbu meresap..
  6. Kering tempe siap dihidangkan, Bun 💕.

Get Latest Recipe : HOME