Bahan Membuat Kering Tempe Andalan Warteg
- Bahan utama:.
- 2 buah tempe bungkus, potong kecil-kecil.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 ruas lengkuas, digeprek.
- Bumbu halus:.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 buah cabe merah besar.
- 4 buah cabe rawit.
- sesuai selera Gula merah.
- Penyedap:.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/4 lada bubuk.
Langkah Memasak Kering Tempe Andalan Warteg
- Goreng tempe yang sudah dipotong kecil-kecil, sisihkan..
- Haluskan bumbu halus. Tumis pada minyak panas. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek..
- Jika bumbu dirasa sudah matang, tambah sedikit air. Tumis kembali..
- Tambahkan tempe. Disusul garam, gula pasir, dan lada bubuk..
- Aduk hingga bumbu meresap..
- Kering tempe siap dihidangkan, Bun 💕.
Get Latest Recipe : HOME