Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali, dan salah Ketika Anda mau mengolah tempe menjadi kering tempe, Anda tidak hanya bisa membuat yang.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang Resep Kering Tempe (Orek Tempe).
Bahan Membuat Kering tempe
- Tempe.
- Kacang tanah.
- BUMBU :.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Cabe merah.
- Cabai rawit.
- Laos.
- Daun jeruk.
- Daun salam.
- Garam.
- Gula merah.
- Gula pasir.
- Penyedap rasa.
- sedikit Asem mateng.
Langkah Memasak Kering tempe
- Iris tipis 2 tempe. Goreng kering. Begitu juga kacang tanah digoreng.
- Setlah selesai digoreng semua sisihkan.
- Iris cabe merah, rawit dan bawang merah dan putih. Belah dua Laos..
- Goreng irisan cabe sampai matang,angkat. Baru tumis bawang sampai harum baru masukkan semua bumbu.gula ga garam.tambah sedikit air biarkan mendidih dan menjadi karamel.
- Bila sudah asat dan menjadi karamel test ras. Lalu masukkan tempe dan kacang.masak sampai tercampur rata..
Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Jakarta - Kering tempe renyah yang gurih manis rasanya enak disantap dengan nasi hangat. Kering tempe merupakan lauk pelengkap nasi uduk, nasi kuning atau nasi langgi dan nasi rames.
Get Latest Recipe : HOME