Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan.
Bahan Membuat Kering Tempe Enak
- 2 papan tempe.
- 1 ruas jari laos geprek.
- 2 lembar daun salam.
- 1 bungkus asam jawa kentalkan dengan air.
- 1 sdm brown sugar.
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Bumbu Halus:.
- 10 buah cabe merah keriting.
- 5 buah cabe rawit.
- 3 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
Langkah Memasak Kering Tempe Enak
- Iris tempe menyerupai batang korek api kemudian goreng hingga benar2 kering tiriskan.
- Tumis bumbu halus daun salam dan laos hingga matang.
- Tambahkan garam kaldu bubuk brown sugar dan air asam jawa tes rasa matikan api dan dinginkan bumbu.
- Setelah dingin campur rata tempe dengan bumbu aduk rata dan simpan di wadah kedap udara.
Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan. Keyword nugget tempe, tempe goreng tepung. Persiapan Membuat Nugget Tempe Kering yang Enak dan Mantap Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Agar sukses membuat kering tempe renyah simak tipsnya. Jika ditekan agak keras dan tidak empuk atau lembek.
Get Latest Recipe : HOME