Biasanya mangga yang dijadikan manisan itu masih tergolong muda, supaya cita rasa asam lebih melekat.
Jika kamu punya buah mangga mentah atau setengah matang dan sudah ingin segera menikmatinya, buat saja jadi manisan mangga yang menggugah selera.
Tetapi, manisan mangga yang dibuat sendiri sudah pasti lebih aman.
Bahan Membuat Manisan Mangga Muda 💛
- 2 buah mangga muda.
- ±150 gram gula.
- 1 sdt garam.
- 3 buah cabe merah besar.
- 6-10 buah cabe rawit merah.
- 500 ml air.
Langkah Memasak Manisan Mangga Muda 💛
- Kupas mangga muda, potong slice atau sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan cabe merah besar dan cabe rawit merah..
- Campurkan air, gula, garam dan cabe yng sudah di haluskan tadi. Masak hingga mendidih, jangan lupa tes rasa..
- Terakhir, setelah mendidih, siram kuah ke mangga muda yng sudah di Potong2 tadi..
- Selamat mencoba 😊.
Cara ini biasa digunakan disebagai cara cepat atau praktis dalam membuat manisan buah mangga muda yang sederhana, kombinasi cabe dapat. Resep Manisan Mangga Muda Basah Kuah Sederhana Spesial Asli Enak. Kenapa buah mangga muda? karena rasanya segar dan renyah jika Manisan Buah Mangga Muda ini memang paling favorit dijadikan manisan apalagi jika sedang musim mangga. Jika ingin rasa super pedas tinggal. Mangga muda memang rasanya asam, namun bila mangga yang asam itu dibuat jadi manisan rasanya jadi manis.
Get Latest Recipe : HOME