Tapi Kali Ini Pare Yang Dimasak Ini Anti Pahit Dan Dijamin Enak Serta Lezat.hidangan ini tentu bisa jadi inspirasi dalam memasak.
Daun senggani (disebut juga senduduk atau.
Sajikan lezat, nikmat dan sehatnya sajian tumis jagung pipil yang dipadu bersama dengan ati ampela.
Bahan Membuat Tumis pare hati ampela pedas manis anti pahit
- 5 pasang hati ampela, bersihkan.
- 2 buah pare.
- secukupnya Minyak goreng.
- secukupnya Air.
- secukupnya Gula, garam, dan penyedap.
- Bumbu halus :.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 10 buah cabai rawit.
- 1 buah cabai merah.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 3 butir kemiri, sangrai.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
Langkah Memasak Tumis pare hati ampela pedas manis anti pahit
- Rebus hati ampela yang sudah di bersihkan, hingga matang. Tiriskan.
- Iris hati ampela sesuai selera.
- Belah pare, buang biji. Iris2, kemudian taburi garam secukupnya, remas2 dan kemudian cuci hingga bersih, sisihkan. (tahap ini jangan dilewatkan ya biar rasa pare tidak pahit).
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan hati ampela, kemudian pare. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air, tambahkan gula garam dan penyedap, masak hingga air asat dan pare matang..
- Sajikan 👌.
Tuang air, lalu masak hingga matang dan bumbu meresap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan, daun salam, sereh dan tomat, tumis sampai matang. Masukkan, kecap manis, garam, dan gula pasir. Baca Juga: Resep Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas Enak Pasti Bikin Nafsu. Anda suka dengan sayur pare? atau ada juga orang yang bilang peria, dan sebenarnya aku ingin menuliskan tentang artikel tentang khasiat yang terdapat dalam pare.
Get Latest Recipe : HOME