Balado Ikan Tongkol Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Ikan tongkol memiliki berat dan ukuran yang lebih kecil daripada ikan tuna. Ikan Tongkol Balado Pedas Manis - Resep & Cara Membuat.

Bahan Membuat Balado Ikan Tongkol

  1. 3-4 potong Ikan Tongkol segar.
  2. 3 lembar Daun Jeruk.
  3. Secukupnya Garam & Royco.
  4. Bumbu halus :.
  5. 5 siung Bawang Merah.
  6. 3 siung Bawang Putih.
  7. 7 buah Cabai Merah Keriting.
  8. 3 buah Cabai Rawit Merah.
  9. Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng.

Langkah Memasak Balado Ikan Tongkol

  1. Cuci bersih ikan dan taburkan garam tunggu sampai 15 menit lalu goreng setengah matang, angkat tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan daun jeruk.
  3. Masukkan ikan, garam dan royco, aduk rata dan cicipi sebelum di angkat.
  4. Sajikan dengan nasi hangat 😁.

Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Lihat juga resep Tongkol Masak Kecap Pedas enak lainnya! Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang.

Get Latest Recipe : HOME