Nah resep yang ini sebenarnya tidak terlalu berbeda hanya kali ini saya menggunakan selai kacang sebagai bahan sausnya.
Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan.
Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.
Bahan Membuat Ikan nila sambel pecak
- 3 ekor ikan nila.
- Bumbu ikan.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 ruas kecil kunyit.
- 1 ruas kecil jahe.
- ¹/² sdm Garam.
- Bahan sambel.
- 7 buah cabe merah.
- 3 buah cabe rawit.
- 5 buah bawang merah.
- 1 buah tomat.
- 1 ruas kecil kencur.
- 1 ruas kecil jahe.
Langkah Memasak Ikan nila sambel pecak
- Giling semua bumbu ikan menjadi satu lalu lumuri kesemua bagian ikan, diamkan sekitar 5 menit agar bumbunya meresap..
- Goreng ikan dan tiriskan.
- Untuk membuat sambalnya, kita akan menggoreng semua bahan sambal dengan menggunakan minyak sedikit,sampai terlihat layu..
- Giling dengan kasar semua bahan sambal yang telah digoreng.
- Lalu panaskan minyak, masukkan gilingan sambal tumis dan beri air secukupnya. Sesuaikan rasa dan sajikan dech siram siram diatas ikan nilanya.
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja. Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Ikan Nila termasuk jenis ikan kegemaran masyarakat.
Get Latest Recipe : HOME