Ikan Nila Bakar Kecap

Demikian resep membuat ikan nila bakar bumbu kecap yang enak dan sedap. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Kurasa aku sudah menemukan formula pas untuk mengolah ikan nila bakar kecap pedas!

Bahan Membuat Ikan Nila Bakar Kecap

1. 1 kg ikan nila.
2. 1/2 liter minyak goreng, untuk menggoreng ikan.
3. 1 sdm garam halus.
4. 🌶️bahan bumbu olesan.
5. 3 buah bawang merah.
6. 4 buah bawang putih.
7. 2 sdm ketumbar.
8. 8 sdm kecap manis.
9. 1 ruas jari asam jawa, larutkan dgn 3 sdm air.
10. 2 sdm minyak goreng.
11. 1/2 sdt garam halus.

Langkah Memasak Ikan Nila Bakar Kecap

1. Bersihkan ikan nila lalu lumuri dengan garam diamkan sebentar (+- 10 menit) agar garam meresap lalu goreng..
2. Siapkan bahan olesan : haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu tambahkan air asam jawa, kecap dan garam aduk rata..
3. Oleskan bumbu olesan ke ikan yang sudah digoreng secara merata (bisa pake kuas atau pake sendok).
4. Setelah semua ikan sudah dioles lalu bakar di teflon hingga bumbu olesan kering..

Di sini resep ikan bakar menggunakan ikan jenis nila yang berukuran besar. Tetapi Anda bisa menggantinya dengan ikan jenis lain sesuai selera. Lihat juga resep Bakso ikan bakar madu teflon enak lainnya! Olesannya campur margarin, gula merah, dan kecap manis di wadah bekas bumbu ikan aduk rata. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya.

Get Latest Recipe : HOME