Bahan Membuat Sate Telur Gulung Crispy isi Sosis
- 3 buah sosis. Masing2 potong jadi 4 bagian.
- 3 butir telur.
- 60 ml air.
- 2 siung bawang putih. Haluskan.
- Secukupnya garam. Merica bubuk dan kaldu bubuk.
- 12 tusuk sate.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Sate Telur Gulung Crispy isi Sosis
- Tususkkan sosis di tusukan sate.
- Campur telur. Bawang putih halus. Garam. Merica bubuk. Kaldu bubuk dan air. Aduk menggunakan wisk sampai rata. Taruh ditempat yg ada corongnya. Agar mudah saat menuang. Saya pakai wadah kyak digambar 👇 itu pas habis dicuci baru bisa foto 😀 (bisa juga pakai sendok sayur untuk menuang).
- Panaskan minyak diwajan. Gunakan api sedang ya....
- Masukkan sosis. goreng sampai 1/2 matang (sambil dipegang tusuk satenya). Kemudian tuang telur diwajan secara menyebar. Dengan cepat gulung telur dgn sosis sampai sosis tertutup telur. Jika sudah kecoklatan. Angkat.
- Sajikan... Bisa dicocol sambal atau mayonais. Suka2 ya....
- N. B. 👉 setiap mau menuang adonan. Aduk terlebih dahulu ya... Agar adonan putih telur tdk mengendap dibawah.
Get Latest Recipe : HOME