Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Roti tawar dipipihkan, lalu gulung bersama sosis goreng dan selada. Baluri gulungan tersebut dengan telur lalu gulingkan di tepung panir.
Bahan Membuat Sosis telur gulung tepung roti
- 6 butir sosis sapi.
- 2 butir telor.
- Minyak kelapa secukup nya.
- 5 sdm tepung krispy.
- 4 sdm tepung roti.
- 1/2 sdt merica & lada putih.
- 2 sdt garam.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- (saos atau mayo sesuai selera).
Langkah Memasak Sosis telur gulung tepung roti
- Kocok lepas telur dan tambahkan garam secukupnya. Lalu panaskan minyak kelapa sedikit aja.
- Jika minyak sdh panas. Masukan telur yang sdh di kocok. Lalau balik jika sdh agak kecoklatan lalu angkat..
- Kocok lepas telur, lalu potong potong lah sosis nya menjadi dua..
- Siap kan 3 wadah. Masukan tiap tepung di wadah. 1. Tepung roti 2. Tepung krispi kering 3. Tepung krispi basah(di kasih air dikit demi dikit hingga kental).
- Masukan sosis ke telur yang sdh di goreng.lalu potong sesuai panjang sosis nya. Lalu gulung bersama sosis.
- Masukan sosis telur nya ke telur. Jika sdh masukan ke tepung kering jika sdh masukan ke telung basah nya. Dan yang terakhir masukan ke dalam tepung roti nya..
- Lalu panaskan minyak kelapa agak banya an. Jika sdh panas masukan atau goreng telur gulung nya tadi yang sdh di lumuri tepung roti.
- Goreng hingga coklat ke emasan lalu tiriskan.taruh di piring lalu kasih saus atau mayo di atas nya..
- Lalu hidangkan selagi hangat bersama keluarga.
Pertama pipihkan roti kemudian olesi dengan margarin. Gulung roti dengan isian sosis dan keju yang cukup banyak. Gulung padat bahan tersebut lalu rekatkan dengan telur dan taburi tepung panir. Campur tepung jagung, tepung terigu, baking powder, tepung sagu, bawang putih, telur, garam, dan merica bubuk. Telur gulung tepung ini merupakan salah satu jajanan yang sangat populer saat ini.
Get Latest Recipe : HOME