Bahan Membuat SOSTEL Sosis Telur [ide cemilan mudah untuk anak]
- 12 butir telur, kalo mau bikin sedikit bisa dikurangi takarannya.
- 12 buah sosis.
- 1 batang daun bawang.
- Sejumput merica bubuk.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu bubuk.
Langkah Memasak SOSTEL Sosis Telur [ide cemilan mudah untuk anak]
- ADONAN TELUR >>>> campur semua bahan, aduk rata, siap untuk dicetak. Silahkan pilih salah satu dari 3 cara dibawah ini ya...
- CARA YANG PERTAMA: YAITU DENGAN MENGGUNAKAN TEFLON BULAT: Siapakan Teflon dengan diameter 18 cm. Panaskan Teflon, olesi margarin atau minyak. Kemudian tuang secukupnya kocokan telur. Goyang Teflon agar telur rata, kemudian letakkan sosis di pinggiran teflon, rapikan kedua sisinya, saat telur setengah matang gulung sosisnya menggunakan bantuan sendok atau spatula..
- Sisihkan gulungan sostel di salah satu ujung Teflon, olesi lagi dengan minyak agar tidak lengket, lalu kembali dituang kocokan telur, rapikan… selanjutnya digulung lagi.. Jadi deh. Lakukan sampai habis.
- CARA KE DUA YAITU MENGGUNAKAN TEFLON PERSEGI: Gunakan Teflon persegi ukuran 13 x 18 cm. Ok caranya sama dengan tadi ya Cuma bedanya karena yang ini bentuknya sudah persisi jadi tidak perlu dirapikan ya… jadi emang hasilnya lebih rapi dari yang pertama ya...
- CARA KE TIGA YAITU MENGGUNAKAN CETAKAN ES LOLI POP: Pertama Olesi cetakan Es Loli Pop dengan minyak. Sesuaikan ukuran sosis dengan cetakannya. Selanjutnya tuang adonan telur hingga penuh. Berikutnya panaskan kukusan, setelah itu kukus hingga 10 menit.. Setelah matang sostel biasanya akan naik ke permukaan. Angkat. Goreng langsung agar luarnya renyah..
Get Latest Recipe : HOME