Telur dadar gulung sayuran katuk ala korea Sayuran yang dapat digunakan misalnya wortel, bayam dan tomat seperti resep di bawah ini. Kamu bisa memanfaatkan nasi sisa menjadi dadar gulung nasi ala Korea. Bisa dibikin dalam porsi banyak dan mengenyangkan lho.

Bahan Membuat Telur dadar gulung sayuran katuk ala korea

  1. 3 butir Telur.
  2. 1/2 batang Wortel.
  3. Segenggam daun katuk.
  4. 1 pcs Sosis ayam.
  5. 1/4 bagian bawang bombay.
  6. 1 batang daun bawang.
  7. 3 butir bawang putih.
  8. 1/2 sdt lada.
  9. 1/2 sdt garam.
  10. Bubuk Penyedap (selera).
  11. 1 sdm Tepung terigu.
  12. Isian nya chicken crispy.
  13. secukupnya Minyak goreng.
  14. Wajan teflon.

Langkah Memasak Telur dadar gulung sayuran katuk ala korea

  1. Rajang halus semua sayuran dan bumbuan kecuali bawang putih di uleg bersama lada.
  2. Masukan telur dadar ke wadah sayuran dan kocok lepas hingga berbuih,campur tepung terigu kocok hingga tercampur.
  3. Masukan separo adonan telurnya,ratakan ke semua sisi wajan teflon,hampir setengah matang susun di satu sisi chicken crispynya dengan memanjang,setelah itu gulung,lalu di tepikan gulungan telurnya..
  4. Lalu masukan lagi adonan terakhir di sebelahtelur tersebut hingga full wajan teflon,taruh dadar gulungan pertama di atas nya disaat hampir setengah matang,lalu gulung kembali.
  5. Potong iris perlahan kemudian sajikan..alhamdulillah.
  6. Semoga bermanfaat semuanya.

Seperti contoh resep telur gulung dadar ini. Walaupun sederhana dan mudah cara membuat telur Ya, gyeran mari atau telur dadar yang digulung ala korea tersebut memang tidak kalah menarik Selain dengan bihun dan sayuran, resep telur dadar gulung sederhana bisa kita kreasikan juga. Nama asal telur dadar gulung atau omelette roll dalam bahasa Korea ini ialah gaeran mari 계란말이 (bunyi: "geh-rahn-mah-leeh"). Ia boleh disiapkan dalam masa yang cepat dan mudah dimasak untuk makan tengah hari dan kembara. Gaeran mari ini dimasak dengan dua jenis sayur, terutama daun.

Get Latest Recipe : HOME