Hidangkan Sosis Gulung Mie yuk untuk bangkitkan selera makannya!
Caranya sangat mudah dan Bunda bisa mengajak anak ikut membuatnya bersama-sama.
Celupkan kedalam telur kocok sampai seluruh permukaanya dibalut dengan telur.
Bahan Membuat Sosis gulung Mie
- 5 biji sosis ayam/sapi.
- 1 buah Mie keriting (saya pake Mie burung dara).
- Secukupnya air.
- 1 butir telur (kocok lepas).
- Secukupnya garam.
- Secukupnya tepung terigu.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Sosis gulung Mie
- Didihkan air secukupnya.
- Setelah mendidih, masukkan Mie lalu masak hingga matang.. Jangan terlalu lembek karena akan menyulitkan saat proses menggulung.. Jika sudah matang, tiriskan...
- Setelah agak hangat atau dingin, Lilitkan sosis yang sudah di potong jadi dua bagian dengan Mie.. Lilitkan perlahan agar Mie tidak putus...
- Celupkan sosis yg sudah di Lilitkan kedalam wadah yang sudah berisi kocokan telur yang sudah diberi garam.. Lakukan secara perlahan agar Mie dapat Merekat dengan telur tanpa merusak lilitan..
- Balikan sosis ke wadah yang sudah berisi tepung terigu, secukupnya.. Ini berguna agar Mie tetap Merekat dan tetap renyah...
- Panaskan minyak diatas wajan.
- Masukkan sosis kedalam Wajan, usahakan sosis dapat tercelup sempurna kedalam minyak agar proses pematangan nya sempurna...
- Apabila warna nya keemasan atau sosis sudah mengembang, segera angkat dan tiriskan..
- Hidangkan dengan Saos Cabai.
Ayo simak resepnya seperti yang dilaporkan dari akun Instagram. Mulai dari telur gulung bihun, isi sosis, mie, sayuran dan masih banyak lainnya. Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau. Sosis adalah suatu makanan yang terbuat dari daging cincang, lemak hewan, terna dan rempah, serta bahan-bahan lain. Yaitu dengan membuatkan mie sosis gulung.
Get Latest Recipe : HOME