Sosis Gulung Mie Ramah Anak

Bahan Membuat Sosis Gulung Mie Ramah Anak

1. 5 biji Sosis Ayam.
2. 1 buah Mie keriting (bukan yang instan).
3. secukupnya Air.
4. 1 buah telur ayam (kocok lepas).
5. secukupnya Garam.
6. secukupnya Tepung terigu.
7. Minyak goreng.

Langkah Memasak Sosis Gulung Mie Ramah Anak

1. Didihkan air secukupnya..
2. Setelah mendidih, masukkan mie lalu masak hingga matang. Jangan terlalu lembek karena akan menyulitkan saat proses penggulungan. Jika sudah matang, tiriskan dan dinginkan..
3. Setelah agak hangat atau dingin, lilit sosis yang sudah dipotong jadi dua bagian dengan mie. Lilitkan perlahan agar mie tidak putus..
4. Celupkan sosis yang sudah dililit ke dalam wadah yang berisi telur kocok yang sudah diberi garam. Lakukan secara perlahan agar mie dapat merekat dengan telur tanpa merusak lilitan..
5. Balurkan sosis ke wadah yang sudah berisi tepung terigu secukupnya. Ini berguna agar mie tetap merekat dan tetap renyah..
6. Panaskan minyak di atas wajan..
7. Masukkan sosis ke dalam wajan. Usahakan sosis dapat tercelup sempurna ke dalam minyak agar proses pematangannya sempurna..
8. Apabila warnanya sudah kuning keemasan atau sosis sudah mengembang, segera angkat dan tiriskan..

Get Latest Recipe : HOME