Oleh karena itu peluang usaha sosis telur ini sangat menjanjikan karena akan meraup banyak keuntungan. Krispi Sosis Telur atau yang biasa disebut dengan Sostel adalah salah satu jajanan yang sedang hits sekarang ini. Adonan Sostel ini terdiri dari campuran sosis, telur dan daun bawang.
Bahan Membuat Sosis telur
- 3 butir telur.
- 3 buah sosis.
- 1/2 wortel (potong kotak kecil).
- 1 butir bawang putih (geprek cincang kecil).
- Secukupnya garam,lada bubuk dan minyak goreng.
Langkah Memasak Sosis telur
- Goreng sosis sisihkan.
- 1 butir bawang putih untuk 3 kali pakai untuk telur karena dicincang halus.
- Pecahkan satu telur tambahkan garam, sedikit lada, secukupnya bawang putih cincang dan wortel kocok hingga rata beri teflon sedikit minyak lalu tuang kocokan telur ratakan setelah telur setengah matang masukkan sosis lipat bawah dan atas telur lalu gulung sosis setelah matang telurnya angkat lalu tusuk menggunakan tusuk sate begitu seterusnya hingga habis siap dihidangkan bersama saus 😄.
- Wortel bisa direbus dulu agar empuk kalau saya suka yang kres kres saat dimakan.
- Selamat mencoba 🤗.
Cara membuat sostel (sosis telur gulung). - Kocok telur hingga berbusa/berbuih (kocok menggunakan botol atau mixer), perlu diingat bahwa kocokan telur ini harus sampai berbusa supaya hasil telur. Jajanan sosis telur atau yang biasa disebut dengan singkatan sostel, kini mulai populer. Rasanya yang lezat menjadikan bisnis sosis telur. Hanya gunakan merk Fomac dan Crown, merk terlaris terbukti awet, mudah digunakan. Mesin sosis telur atau egg roll machine ini memiliki wadah penggorengan yang berbeda dengan jenis lainnya.
Get Latest Recipe : HOME