Bahan Membuat Roti Sosis Keju Goreng
- 20 lembar roti tawar (1 bks).
- 10 pcs Sosis (Sapi/Ayam).
- 1 butir telur ayam ukuran besar (kalo kecil 2 butir).
- 2 lembar Keju Slice.
- 1 sdm Margarine.
- Secukupnya Kaldu Bubuk.
- Secukupnya Tepung Panir.
- Secukupnya Minyak Goreng.
Langkah Memasak Roti Sosis Keju Goreng
- Siapkan bahan-bahan. Potong-potong sosis menjadi 2 bagian. Goreng/tumis sebentar potongan-potongan sosis dengan margarine agar sosisnya sudah cukup matang saat jadi isian. Sisihkan. Keju slice di potong memanjang jadi 5 bagian. Jadi 2 lembar keju slice dapet 10 potong kecil panjang keju (boleh pake keju lebih banyak kalo suka)..
- Kocok lepas telur ayam sampe memutih. Tambahkan sedikit kaldu bubuk agar telur lebih berasa..
- Ambil roti tawar. Pipihkan/rolling roti tawar dengan roller atau gelas yg agak berat kalo ga ada (aku pake gelas thermos stainless) hingga roti memipih rata seluruhnya. Letakkan isian sosis & keju di ujung roti tawar. Beri jarak antar sosis agar nanti mudah dipotong. Gulung sosis & keju dalam roti. Rekatkan dengan olesan kocokan telur agar gulungan sosis rapi dan tidak terbuka..
- Potong jadi 2 bagian roti yg sdh diisi sosis keju dan digulung tadi tepat di bagian tengah jeda antar sosis..
- Celupkan potongan2 roti sosis keju tadi ke kocokan telur. Balur rata dengan kocokan telur. Pindahkan ke dalam tepung panir. Balurkan roti sosis keju dengan tepung panir sambil di tekan2 agar tepung panir menutup rata dan menempel pada roti. Susun di piring. Teruskan sampe semua bahan habis..
- Goreng roti dengan minyak cukup banyak di api sedang yg stabil. Siram2 minyak ke bagian atas roti. Lalu balik. Jangan terlalu sering dibolak balik, dan dijaga gorengannya agar tidak gosong karena tepung panir agak mudah gosong. Goreng hingga kuning cantik & matang dan cukup garing..
- Roti sosis keju goreng siap jadi cemilan yummy bareng keluarga selesai tarawih berjamaah 😘 Sajikan hangat dengan saos sambal dan mayonaise yg paling kamu suka 🤤🌯 - 🌻Unda Qy.
Get Latest Recipe : HOME