Makanan ini juga sangat cocok sebagai bekal.
Jangan terlalu lembek atau terlalu keras.
Resep Rolade Sosis Sayur Tahu dan Ayam Praktis Sederhana dan Lezat - Salah satu menu makanan yang bisa dibuat untuk cemilan sehat atau teman makan nasi yang praktis dan simpel.
Bahan Membuat Rolade ayam sosis hemat tanpa blender / Cooper😍
- 250 gr daging ayam.
- 100 gr tepung terigu apa saja.
- 30 gr tepung maizena.
- 1 butir telur ayam.
- 1 wortel ukuran sedang.
- Secukupnya daun bawang.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt bawang putih bubuk.
- 3 pcs sosis.
- 1 kotak tahu.
- secukupnya Garam.
- Penyedap rasa secukupnya (bisa skip).
- secukupnya Air dingin.
- ✨Bahan kulit.
- 1 butir telur ayam.
- 3 sdm tepung terigu.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Rolade ayam sosis hemat tanpa blender / Cooper😍
- Buat kulitnya dulu, campur semua bahan jangan terlalu encer / terlalu kental, harus pas biar gk sobek hampir mirip sama kulit risol, lalu panaskan teflon kasih sedikit minyak/margarin dan tuang 1 sendok sayur ratakan, setelah matang angkat dan ulangi sampai adonan habis biarkan dingin(lupa gk ke foto😁).
- Pisahkan daging dari tulang, iris tipis" lalu cincang lembut, cincang juga daun bawang dan parut wortel sisihkan.
- Campur semua bahan kecuali sosis dan tahu, aduk tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer, tes rasa,.
- Letakkan kulit diatas plastik / daun pisang, tambakan adonan ayam diatas, iris 1 sosis jd 2, setiap adonan diisi 1/2 sosis lalu tambahkan adonan ayam dan gulung bersama plastiknya, padatkan,ikat 2 ujung plastik pas di ujung adonan, kalau dengan daun pisang seperti membungkus lemper lalu kukus, -+20 menit.
- Untuk tahu belah tengah dan isi dengan adonan, kukus bersamaan,.
- Jika dirasa sudah matang angkat dan buka plastik, biarkan dingin, setelah dingin bisa langsung digoreng jgn lupa di iris" dulu klo q suka di goreng garing, goreng secukupnya jika ingin di simpan, simpan di dalam kotak kedap air dan simpan difreezer.
- Gk ada foto pas di goreng keduluan habis di makan adek"ku 😁🤭 selamat mencoba 😍.
Merdeka.com - Gemar membeli rolade daging beku sebagai pelengkap tumisan atau untuk lauk goreng di rumah? Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini resep dan cara membuat rolade daging ayam sosis sendiri. Kadang kita beli aja tanpa ada rencana, trus langsung masuk kulkas. Abis itu bingung deh mau Kebetulan pas jalan-jalan ke blog-nya mbak Diah Didi nemu resep tahu yang cukup menarik, yaitu resep Rolade Tahu isi Sosis.
Get Latest Recipe : HOME