Roti Goreng Isi Soju (Sosis Keju)

Bahan Membuat Roti Goreng Isi Soju (Sosis Keju)

1. 4 lembar roti tawar.
2. 4 sosis cocktails (rebus sebentar kemudian belah 2).
3. 4 batang keju cheddar.
4. 1 butir telur ayam (kocok lepas).
5. Secukupnya breadcrumbs.
6. 1/2 sendok teh oregano bubuk.
7. Secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Roti Goreng Isi Soju (Sosis Keju)

1. Siapkan roti tawar. Aku sengaja biarkan saja pinggirannya (tidak dipotong) karena menurutku itu yang enak ketika keluar dari wajan..krispi 😊.
2. Kemudian gilas dengan rolling pin hingga tipis.
3. Letakkan satu buah sosis yg telah dibagi 2 pada bagian atas rotar. Tumpuk potongan keju cheddar di atasnya.
4. Gulung sambil ditekan. Rapikan ujungnya begitu juga sisi kiri kanannya.
5. Siapkan kocokan telur dan breadcrumbs yang telah dicampur bubuk oregano. Letakkan piring sesuai urutan, sehingga lebih efektif kerjanya 😅Dimulai dari gulungan rotar, kocokan telur dan breadcrumbs. Kemudian gulingkan rotar gulung dalam kocokan telur, tekan bagian ujungnya supaya menempel, next step gulirkan dalam breadcrumbs.
6. Simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit supaya breadcrumbs menempel sempurna.
7. Panaskan wajan. Goreng rotar gulung dengan api kecil.
8. Tiriskan dahulu, kalau sudah agak hangat, baru dipotong sesuai selera.
9. Bisa dicocol saus sambal/mayonnaise.
10. On plating 😊.
11. The steps 🥰.

Get Latest Recipe : HOME