Kali ini kita akan membuat risol mayo versi ekonomis dengan isi sosis. Merdeka.com - Hobi makan risol mayo? Jajanan dengan isi mayones, daging asap, dan telur ini memang paling nikmat disantap.
Bahan Membuat Risoles sosis mayo
- Bahan kulit :.
- 250 gram tepung terigu.
- 2 butir telur.
- 2 sdt garam.
- 2 sdm minyak sayur.
- 300 ml susu cair.
- 300 ml air.
- Bahan isian.
- 20 pcs sosis sapi kecil.
- 7 lembar keju craft single.
- 200 gram mayonnaise.
- Bahan lumuran.
- 2 butir telur.
- 200 gram tepung panir.
- 1 sdt garam.
Langkah Memasak Risoles sosis mayo
- Buat kulit. Masukan tepung terigu, telor dan garam. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian masukan air sambil diaduk kembali. Setelah tercampur semua, tambahkan minyak sayur. Aduk hingga alus..
- Tuangkan 1 sendok sayur adonan kulit ke wajan anti lengket ukuran minimal 22 cm. Tunggu hingga cukup kering (tidak perlu dibalik). Pisahkan kulit yang sudah siap..
- Untuk isi. Potong menjadi 2 sosis, kemudian digoreng hingga matang. Tiriskan. Potong menjadi 3 bagian keju craft single. Siapkan mayonnaise.
- Masukan isi ke dalam kulit risol. 2 potong sosis, 1/3 keju craft dan beri mayonnaise sesuai selera. Lalu gulung menjadi risol.
- Untuk lumuran. Kocok lepas telor dan garam. Siapkan tepung panir. Masukan risol ke dalam telor hingga terlumuri semua, kemudian pindahkan ke tepung panir. Pastikan semua bagian risol tertutupi. Ulang hingga semua risol terlumuri.
- Simpan risol siap goreng ke dalam kulkas selama 2 jam agar saat di goreng menjadi lebih renyah.
- Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Masukan risol saat minyak sudah panas. Goreng dengan api sedang. Angkat risol setelah berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Risol siap dimakan. Bisa disajikan dengan tambahan saos..
Baca Juga: Resep Risoles Bayam Ragout Enak, Kelezatan Risoles Dalam Satu Gigitan. Namun risoles yang sering anda temui bahkan anda konsumsi mungkin terkadang sajiannya hanya begitu saja dan membuat anda mulai bosan untuk mengkonsumsinya. Isengg bikin risoles sosis telor mayonaise #homeMade #iseng #risolesMayonaise (with Dewo Dhee) [pic] Risoles Ragout Ayam & Risoles Mayo sosis jadi #risolesmayo #risolesmayonaise… https. Risoles mayo memang selalu mengugah selera. Membuat Risole: Langkah selanjutnya yaitu memberi isian, siapkan bahan isian risoles mayo berupa sosis yang sudah dipotong-potong, irisan.
Get Latest Recipe : HOME